冷冻猪排骨批发-千秋食品公司-苏州冷冻猪

1.猪肉的蛋白质蛋白质属蛋白质，含有人体全部必需---酸。

2.猪肉富含铁，是人体---中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是---的主要膳食来源，---是精猪肉中---b1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的---b2。一般人都可食用。

其适宜阴虚、---、营养---之人，燥咳无痰的老人，产后缺乏的---及青少年、儿童食用。1.体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食；者忌食肥肉；凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。

2.食用猪肉后忌饮用大量茶水，冷冻猪排价格，因为这样不但容易造成，而且还增加了有毒物质和致ai物质的吸收。

4.烧焦的猪肉不要吃。1. 猪肉不宜长时间泡水；切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放---板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板。

2. 猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。

3. 猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脑部寄生有钩绦虫。

1、猪大肠验收标准

乳白色，稍软，略带坚韧，外形完整、无变质异味，无---、淤血、充血、出血、水肿及其它病理现象，无肠头毛圈，脂肪内溶物。

2、猪大肚验收标准

乳白色，苏州冷冻猪，组织结实，无异味，外形完整无---及其它病变现象，无内容物，粘膜，脂肪。无瘀血肠头毛圈。

3、猪腰验收标准

淡褐色，有光泽，略有弹性，组织结实，外形完整，无脂肪和外膜，无等病变，无异臭，无杂质。

4、猪心验收标准

淡红色，脂肪乳白色、微红色，结实，有弹性，外形完整，心房内无瘀血，无凝血块，无病变，气味正常。

5、猪肝验收标准

红褐色或棕黄色。有光泽、湿润、略有弹性。组织结实微密，肝叶完整、无脂肪、胆囊、粗输、胆管、水泡、薄膜。无胆汁污染，微有腥味。

6、猪舌验收标准

品质新鲜，外形完整，无根附着的肌肉，舌骨，舌苔，脂肪，无病伤、无异物。

7、猪蹄验收标准

品质新鲜，去蹄壳，蹄花完整，表皮完整，带蹄筋，冷冻猪产品批发，、无趾间黑垢，无松香、无---血。

8、猪尾验收标准

品质新鲜，去毛洁净，不带毛根或绒毛。